Publicerad i Mat, Motion

”Hur går det för dom..?”

– den frågan får jag ofta av intresserade och med ”dom” menas  mina kostelever.
Så här kommer två fantastiska resultat!

Kvinna 35 år
Startade med 90 kg 23 mars – och flera misslyckade bantningsförsök bakom sig.
Idag, 4 aug, väger samma kvinna 70,3 kg. En viktnedgång på ca 20 kg och, som hon själv beskriver, utan några större problem eller besvär.
Hennes målvikt är 63 kg och det beräknar hon nå kring 23 sep. Så på ett halvår har hon då gått ner ca 30 kg – och återigen; utan att det känts som en jobbig diet.
I samma takt som vikten gått ner, har energin och orken gått upp; så att hon nu kan hänga med på det familjen gör och t.o.m. återtagit en gammal kär (och saknad) träning: jogga!
Hon fortsätter gå kurs hos mig till målvikt.

Man 45 år
Startade 29 maj med 96 kg och en känsla av uppgivenhet inför att någon gång återigen vara normalviktig. Även han har flera misslyckade försök bakom sig, så det är inte underligt att känna hopplöshet.
Hans delmål var 90 kg, för då skulle han för första gången på många, många år – fara ut och jogga. Något han gjorde när han var normalviktig.
Det delmålet nådde han i mitten av juli och efter att ha köpt nya joggingskor, for han ut på den efterlängtade joggingturen.
När 10 veckors kursen var slut, vägde han 88 kg, en viktnedgång på 8 kg. Alltså i snitt 1kg/vecka. Även han beskriver resan mot normalvikt, som relativt enkel. Vissa saker har han förstås fått ta bort, men han har fått fortsätta äta god mat och aldrig gått hungrig.
Hans målvikt är 80 kg och beräknar nå den i mitten av oktober.
Han väljer att boka uppföljningsträffar om och när det behövs.

Så; även du som har flera misslyckade försök bakom dig – det går att nå hälsa och normalvikt!
Maila mig. margaretakauppi@gmail.com, eller ring 070 – 529 93 64 – för en första kontakt.
Du kan endast boka första träffen, för att sedan bestämma hur du vill fortsätta.

Publicerad i Mat, Personlig utveckling

Gratis rådgivning

”Övervikt är inte ett matproblem; utan ett beteendeproblem.”

En av mina elever har gått ner 20 kg (!) genom att just ändra beteendet kring sitt ätande – så metoden fungerar och ger bättre hälsa som bonus 🙂

Under resten av juli bjuder jag på 30 min gratis rådgivning via Skype.
Välkommen att ta kontakt!

Publicerad i Personlig utveckling

Uppstyrd fri tid

IMG_3259
Den här fågeln gjorde jag under realskoletiden på bildlektionen och nu sitter den på gården: stilla och säkert.

Den är ett märkligt samband mellan att vara uppbunden via scheman/planer/strukturer – och att ha fri tid.
Här kommer 2 exempel från levande livet:
1. Veckoschemat
Mina hälsoelever följer ett strikt veckoschema där varje måltid är noga inplanerat + en daglig promenad på 30 minuter. Det finns alltså inte mycket plats för att fritt äta allt som frestar, eller att välja promenad när lusten infaller.
Just nu har jag 3 elever på gång och en av veckoträffarnas uppgift är Hälsovinster. D.v.s. hitta vinsterna med att ha strukturerat upp sitt ätande – och att ha gått ner i vikt.
En av eleverna beskrev så bra vad som hänt med henne:
”Jag har mycket mer tid nu, trots att inget förändrats i mitt liv – förutom att jag börjat på kursen. Tidigare började jag nästan varje dag med att tänka att nu ska jag ta tag i min övervikt (kring 30 kg) och jag tänkte också på vad jag inte skulle äta. Sedan hände nåt som gjorde att jag föll – och då kändes det som nu kan jag ju fortsätta äta. Det hade ju redan gått fel. Sådär höll det på medan vikten gick upp och självkänslan gick ner.
Nu är det helt annorlunda!
Först och främst för att jag gått ner nästan 15 kilo och det gör förstås att jag orkar fysiskt mycket mer. Men största skillnaden är jag inte behöver tänka så mycket på mitt ätande; för det står ju på schemat – och jag kastas inte så mellan alla känslor: bestämma sig för att tag i övervikten och misslyckandet.
Jag har därför mycket mer tid nu, trots att jag följer ett så strikt schema :)”

2. Hundträning
Jag har haft hund i nästan hela mitt vuxna liv och eftersom jag i grunden är en aktiv person, har jag gillat att träna med dem.
Vissa tider har jag haft dålig koll på träningen och ursäktat det med att ”nu ska vi vara fria och bara träna det som är kul!”
Men egentligen har det varit dålig träning utan varken mål eller struktur.
Och när något är mållöst och ostrukturerat, ger det lätt besvikelse och frustration – och så har vår träning varit många gånger. Plus att den gett mig dåligt samvete, då jag märkt hur  mycket mina hundar längtat efter att få göra nåt.
Nu när träningen är uppstyrd med tävlingsmål och dagliga planeringar, så märker jag att vi har fått så mycket bättre kontakt, plus att jag fått mer tid.
Jag vet när jag ska träna och också vad. Hundarna kan alltså lämnas ifred efter morgonpromenaden, jag kan syssla med annat – till vårt träningspass infaller.

Så. Det är en myt att det är friheten som ger alla positiva känslor och upplevelser.
Och då menar jag förstås inte frihet på ett högre plan; alltså att kvinnor kan klä sig som de vill, att vi kan umgås med vem vi vill och att vi får tycka och tänka fritt.
Jag menar den vardagliga uppstyrda tiden. Den mår vi bara bra av.

IMG_8927
En annan fågelbild. Den här gången från fria domherrar: Den övre är en unge som tigger mat från hannen… …så inte ens han är helt fri just då.
Publicerad i Motion

Träff 4. Motion

320@80I veckoschemat ingår att varje dag ta en 30 minuters promenad.
Alltså inte när man har lust och solen skiner, utan VARJE dag.
”Varför är det så viktigt..?”
Jo! Först och främst förstås för att det är bra att röra på sig. Men minst lika viktigt är att det får eleven att strama upp sin vardag…
…och inte bara leva efter första bästa impuls.
Och alla säger att detta lilla har betytt så mycket: några har fått en helt egen tid för reflektion, andra har fått med sin partner och genom det fått gemensam tid och för ytterligare några har denna dagliga promenad gett lust att börja jogga.

Det kan inte nog betonas: Hälsa här helhet…

Publicerad i Personlig utveckling

Träff 3. Fritid

Skärmavbild 2020-07-11 kl. 20.50.21Fritid kan också skrivas som fri tid och det är just den formen vi jobbar med i Hälsokursen.
Det är inte helt ovanligt att ha sin vakna tid helt inbokat i olika aktiviteter. När man först tittar på det, kan man tolka det som en ”aktiv och engagerad person” – och aktiv är den iallafall.
Däremot finns inte mycket tid för fria aktiviteter; alltså sådant som bara dyker upp helt oplanerat: En kompis som vill ta en promenad..? Ett oplanerat besök..?

Men. Sedan finns den andra gruppen som upplever att det finns inget som egentligen intresserar en, eller kanske det finns intresse – men ingen ork att tag i sin situation.
Ofta upplever man att det är just övervikten som hindrar en från att göra det man förr gjorde; som att exempelvis jogga.

Det här jobbar vi med under Träff 3.
Några får träna sig i att kapa bort alla måsten från sin fritid, för att få tid till att reflektera och umgås med sina vänner. Och att vara med sin familj, utan tidspress.

Andra får träna på att hitta något som verkar lockande; vilket kan vara lite svårt om man varit inaktiv under flera år. Då brukar en öppning vara att tänka tillbaka till sin aktiva tid (för det har alla haft). Vad var det som var roligt då? Kan något av det återupptas?

På måndag kommer Träff 4 🙂

Publicerad i Mat

Träff 2. Hälsohjulet

Skärmavbild 2020-07-10 kl. 19.25.06

 

För att en cykel ska rulla fram jämt och rakt, måste hjulen vara i balans. Om inte; blir färden vinglig och ostadig – och i värsta fall kan den leda till dikeskörning.
För att vardagen ska rulla på fint, måste de olika delarna som ingår i en vardag – också vara i balans.
Och det här Hälsohjulet kommer in.

Vid andra träffen jobbar vi med Hälsohjulet och syftet är att eleven ska börja reflektera över sin vardag och sitt mående. Hälsa är nämligen så mycket mer än vad vi äter. En balanserad vardag innehåller bl.a tid till återhämtning och att vi har något att göra som ger mening och utmaning.
Delarna i Hälsohjulet kan se olika ut, beroende på vem som äger den och de här delarna brukar jag ha med när jag träffar mina vuxna Hälsoelever:
1. Jobb/Uppdrag/Projekt
2. Hem och Familj
3. Fri tid (obs fri och tid. Det ska alltså vara något som är lekfullt och fritt)
4. Mat och Ätande (skälet till att Mat och Ätande är med som en egen del, är att just detta upptar så stor del hos den överviktiga. Man tänker mycket på sin övervikt och hur man ska förändra ätandet, så att man kan gå ner i vikt)

Första uppgiften blir att göra ett Nuläge över Hälsohjulet och det görs enklast genom att hjulet delas in i olika delar.
När det är gjort får eleven fundera på hur ideal fördelningen mellan de olika delarna, skulle se ut. De flesta elever vill att Mat och Ätande skulle få mycket mindre del och att Fritiden skulle få ta en del av den tiden.
Det är ofta så att övervikten har hindrat en från att göra sånt man förr tyckte om att göra. Och då gäller det att hitta just det, för det kan vara ett mål att sträva mot.

Hälsohjulet sparas nu, för att i slutet av kursen åter tas fram. Jag brukar då fråga eleven om det är bättre balans i vardagen nu – och alla har, utan undantag, svarat att vardagen fungerar mycket bättre nu.

Imorgon kommer nästa del.

 

Publicerad i Mat

Träff 1. Veckoschema

 

Skärmavbild 2020-07-08 kl. 20.25.34Veckoschemat är det viktigaste dokumentet under hela viktnedgången. Den är både kartan som leder till målvikt och den ram som styr upp ätandet.
Har man varit överviktig, så har man oftast dålig ordning på ätandet: man småäter nästan hela den vakna tiden och det finns få bestämda mattider inplanerade.
Så därför börjar vi med att göra ett schema för en veckas ätande.
Det finns ytterst få förbud i den här Hälsokursen, så vi börjar med att utforma schemat utifrån vad eleven brukar äta. Lite styrning brukar jag dock komma med redan nu, men de allra flesta elever har med sig så många förbud och restriktioner – så jag undviker allt för många ”Du får inte…”
Vi styr upp alla måltider i tidpunkt. Frukost, Lunch och Middag äts inom 1 timmes marginaler och de övriga målen har en halvtimme på sig att intas.
Till detta läggs 1/2 timmes promenad varje dag. Den kan inte bytas ut mot annan träning och den schemaläggs också noggrant.
Allt detta är viktigt för att styra upp vardagen; som oftast varit minst sagt fri och spretig.

Varje kväll utvärderar eleven dagens schema med hjälp av färgpennor: röd markering när det blivit avvikelser och grön när det gått bra. De röda markeringarna redovisas vid veckoträffarna – utan att göra så stor affär av det:
”Det blev fel och det här har jag lärt mig…”
Inför varje Skypeträff, skickar eleven en bild på sitt Veckoschema till mig, tillsammans med aktuell vikt.
Varje träff startar med utvärdering av Veckoschemat; så den är jätteviktig. De allra flesta elever går ner ca 1 kg i veckan, men det kan vara en vecka då viktnedgången står stilla – trots att Veckoschemat följs. En veckas stillastående kan accepteras, men blir det två veckor på rad med ingen/minimal viktnedgång; då får vi börja analysera Veckoschemat:
”Vad kan vi ta bort, eller byta ut?

Imorgon kommer Träff 2: Hälsohjulet

Publicerad i Mat, Personlig utveckling

Träff 1. Min Hälsoresa

Jag kommer presentera Hälsokursen närmare; så intresserade kan få en inblick i vad det är som gör att mina elever går ner i vikt – och samtidigt upplever att de fått bättre hälsa.
För så är det: eleverna går ner ca 1 kg/vecka och beskriver sitt mående som:
* ”Jag har fått mer energi”,
* ”Jag sover bättre då jag inte är proppmätt”,
* ”Jag har börjat träna igen”.
Kursen körs via Skype, men första träffen är alltid fysisk och trots alla begränsningar just nu, så har vi lyckats få till en sådan träff.

Inför varje träff får eleverna en uppgift och första träffens uppgift är:
”Redogör för din hälsoresa; när var du senast normalviktig och hur mycket vägde du då?
När började du gå upp i vikt och har du försökt tidigare gå ner i vikt?
Vad har du för målvikt?

Nu tänker vi att jag själv är elev; så jag redogör för Min Hälsoresa 🙂
”Jag var normalviktig till 20 års åldern och började efter det gå upp i vikt. Det fortsatte ungefär 10 år och under dessa år, provade jag på alla metoder som då fanns. Jag kommer speciellt ihåg två: Viktväktarna och fasteperioder. Båda två gjorde nog att jag gick ner nåt kilo, men gick snabbt upp igen. Dessutom fungerade inte de två metoderna i vardagen; iaf inte om man vill ha ett socialt liv där måltider ingår. Jag kommer ihåg att jag hade med matlåda när jag var bortbjuden; så där satt jag och åt av den icke-goda maten, medan de andra mumsade på den goda middagen.
Under åren av bantning, började jag förstå att övervikt är så mycket mer än mat/kalorier och började då skriva dagbok om tankarna kring mitt ätande.

När jag fyllt 30 år, började jag jobba som lärare och det tog mycket av min tid och energi. Det var en roligt tid och blev ett alternativ till mitt överätande. Jag undervisade också i ämnen som hade med Hälsa att göra, så jag började läsa in mig på felbeteenden; som överätandet är.
Efter något år hade jag gått ner mina 20 kilo och har efter det vägt kring 63; som är min idealvikt. MEN; jag skulle snabbt börja gå upp igen – om jag inte stramar upp mig.
Nu var jag normalviktig, men tidvis misskötte jag min hälsa. Jag rökte massor i flera år och jobbade enormt mycket! Heltid på skolan med många olika projekt på gång + sedan Arctos Hundskola med egen lokal och många olika kurser och utbildningar.

Det här var en väldigt rolig period; med det var absolut inte hälsosamt i längden.
Så kroppen började signalera att det här sättet att leva, inte var hållbart.
Jag gick hos en alternativ behandlare som antydde att jag led av ”inre stress”, men fick ingen annan hjälp än olika piller och restriktioner kring mitt ätande. Bl.a skulle jag undvika vetemjöl och socker – och fick återigen äta annan mat när jag var bortbjuden.

Själv började jag förstå att det var nåt i mitt sätt att leva, som inte var bra så jag drog ner på verksamheten i Hundskolan – och mitt mående blev bättre..
Under de åren utbildade jag mig till Kostrådgivare och träffade där elever som hade samma bakgrund som jag: övervikt och stress!
Den utbildningen var bra, för den fokuserade inte enbart på maten (som skulle vara LCHF) utan vi lärde oss mycket om just stress och hur det påverkar hela vårt mående. Den utbildningen fick mig också att vilja prova på Gym, förutom att den betonade vardagsmotionens betydelse.
När jag jobbat drygt 30 år som lärare, började jag känna av artros i fötterna och de gamla stressymtomen kom tillbaka. Jag  fick träffa en så bra läkare som förstod att jag inte led av någon farlig sjukdom (vilket jag trodde), utan var närapå utbränd.
Jag blev sjukskriven i ett par månader och fick samtidigt handledning av en så bra kurator.
Jag förstod att jag inte skulle tillbaka heltid som lärare och hade att välja mellan: utredning av vad jag kunde tänkas jobba med fram till pensioneringen – och att säga upp mig.
Det tog ett tag att bestämma sig, men eftersom jag blev helt frisk direkt jag slutade jobba – så bestämde jag mig för att sluta på gymnasiet efter 32 år”.

Nu när jag träffar mina Hälsoelever, så har jag användning av allt jag själv upplevt:
Jag har varit överviktig och fått känna på vad det gör med självkänslan. Jag har provat på olika dieter, som inte fungerat i vardagen. Och jag har upplevt hur viktigt det är att ha balans i livet för att må bra.

Imorgon kommer del Veckoschema 🙂

Publicerad i Mat

Tid för förändring

IMG_4351
Den här sommaren är perfekt tid för att förändra sin hälsa.
Vi har inga krav på att resa bort, eller att ordna stora kalas – utan bara vara hemma och ta hand om sig själv.
Det här säger jag åt mina kostelever; när dom anmäler sig:
”Perfekt tid för din hälsoresa; nu när du har TID.”

Och idag hörde man precis samma i https://sverigesradio.se/embed/episode/1525783”>Vetenskapsradion På djupet.
Där pratade man också om annat som ingår i kursen; som detta att snöra på sig skorna och ta sin dagliga promenad – och att värdera sömnen och tiden att ”bara-vara”.

Maten beskrevs som att den ska ”vara god och att vi ska äta lite”. Så ofta jag hört bantare beskriva sina dieter som ”ensidiga och närapå osmakliga”; så det är en befrielse att nu få äta GOD mat.

Så.
Använd den här sommaren att påbörja resan mot normalvikt och bättre hälsa. Nu när du har TID och även mindre utgifter till resor och besök på olika anläggningar.

Välkommen att ta kontakt!

Publicerad i Företagande

Hälsocoachen i Kiruna

Hälsorådgivningen växer; vilket är så KUL –  så tiden verkar vara den rätta för det.
De flesta har mer tid att ta hand om sig själv just nu och kanske också formen jag nu kör: rådgivningen via Skype – är rätt i tid.

IMG_4637För mig ska maten vara god och tilltalande för ögat. Vi ”äter” faktiskt mycket med ögonen, så även frukosten som ser ut lika varje dag – ska man lägga tid på.
Just detta med att maten ska vara god; betonar jag i Hälsokursen – för många kostelever har provat på dieter som varit allt annat än goda!

Så här ser min frukost ut:
2 hårdmackor med rejält med hemgjord Bregott på (inte ”lättvariant!”).
På den ena har jag ett ägg (från egna höns) + persilja. Ägget och persiljan ger dagsbehovet av de flesta näringsämnen vi behöver.
På den andra har jag flera skivor fet ost med rödlöksringar på. Lök är bra, speciellt i tider av smitta.
Till det dricker jag te.